Ядовитые животные издавна привлекали к себе внимание жителей всех стран мира, но особенно тех, где численность и разнообразие этих животных наиболее высоки. Это прежде всего страны с тропическим климатом. Ядовитые животные всегда внушали страх людям, и поэтому некоторые истории обрастали нереальными фактами, становились легендами.
... Читать дальше »

"Пища должна быть не только питательной, но и вкусной. Она должна возбуждать аппетит своим приятным запахом, красивым цветом и оформлением. При изготовлении очень многих блюд большое значение имеют соусы, которые являются своего рода "обогатителями" блюд.
Используя тот или иной соус, можно усилить или ослабить свойственный основному продукту блюда вкус, аромат. Питательная ценность блюда при умелом подборе соуса может быть значительно повышена.
При изготовлении мясных, костных, рыбных, грибных бульонов для соусов следует учитывать технологические указания, изложенные в книге А. А. Ананьева "СУПЫ" (Госторгиздат, 1957 г.)...
В первом разделе настоящего издания изложена технология приготовления разнообразных соусов (121 наименование) и приведены некоторые сведения о рабочем месте повара; кроме того, кратко описывается рациональное использование сырья. Второй раздел книги посвящен вопросам правильного использования различных специй и приправ.
В рецептурах приведены нормы вложения продуктов (весом нетто) в граммах на порцию. Эти нормы соответствуют в основном нормам, указанным в "Сборнике рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественно ... Читать дальше »

В этой книге собраны лучшие рецепты со всего мира: классические французские и итальянские соусы, подливы к мясу и птице, легкие и пикантные заправки для салатов, консервированные приправы для первых и вторых блюд, маринады для шашлыка, блюд на гриле, овощных и грибных консервов, кляр и панировка для мяса, рыбы, морепродуктов, овощей и даже фруктов.
Все перечисленное поможет хозяйкам без труда разнообразить меню своих близких и каждый день радовать их оригинальными и очень вкусными блюдами.

Название: Соусы и подливы
Автор: Сергей Кашин
Издательство: РИПОЛ классик
Год: 2012
Страниц: 576
Язык: русский
Формат: pdf
Размер: 5.72 MB

Категория: Сборник
Вокалист: VA
Название диска:Seductive Lounge Vol. 2 (2014)
Жанр музыки: Lounge, ChilOut
Год выхода: 2014
Кол-во трэков: 25
Формат/Битрейт: mp3 | 320 kbps
Продолжительность: н/д
Размер: 286 MB

... Читать дальше »

Категория: Сборник
Исполнитель: VA
Название: Lounge Diary Episode 4 (2014)
Жанр,стиль: Lounge, ChilOut
Дата релиза: 2014
Кол-во композиций: 20
Аудио: mp3 | 320 kbps
Продолжительность: н/д
Размер: 255 MB

... Читать дальше »

Иллюстрированное руководство по изготовлению ножей в домашних условиях.
Данное пособие содержит большой объем информации по материалам, инструментам, способам изготовления клинка, рукояток, ножен, а также по уходу за ножом, заточке и ремонту ножей.

Название: Изготовление ножей в домашних условиях
Автор: Пириенко И.В.
Издательство: Самиздат
Год: 2010
Язык: русский
Страниц: 252
Формат: doc
Размер: 14.44 MB

Метание ножей - это и развлечение, и серьезный спорт, и хобби, и даже профессия. Усвоив базовую технику метания, представленную в данном руководстве, и регулярно тренируясь, этому искусству может научиться практически каждый.
В этой книге подробно и профессионально освещается техника метания ножей. Автор рассказывает о форме, размерах, весе, балансировке ножей. Дает рекомендации по оборудованию площадки для метания, подготовке мишеней, определению дистанции, показывает способы правильного хвата ножа, стойки и приемы метания.
Гарри К. Макивой в 1949 г. основал компанию «Тру-Бэланс Найф» в своем родном городе Гранд-Рапидс (шт. Мичиган, США). С тех пор она является одним из основных поставщиков качественных метательных ножей для профессионалов и любителей. Специалист по метанию ножей и томагавков с многолетним стажем, он также занимается подготовкой будущих мастеров.

Название: Метание ножей: Практическое руководство
Год выпуска: 2005
Издательство: АСТ, Астрель
Автор: Гарри К. Макивой
Язык: русский
Страниц: 111
Качество: Хорошее
Формат: DJVU
Размер: 1.95 MB

Певец математики, бард физики, поэт астрономии, герольд космонавтики — таким был и остался в памяти Яков Исидорович Перельман (1882–1942), чьи книги разошлись по всему свету в миллионах экземпляров. С именем этого замечательного человека связано возникновение и развитие особого — занимательного — жанра научной популяризации основ знаний. Автор более ста книг и брошюр, он обладал редким даром захватывающе интересно рассказывать о сухих научных истинах, возбуждать жгучее любопытство и любознательность — эти первые ступени самостоятельной работы ума.
... Читать дальше »

Позвоночник - основа здоровья. Однако с возрастом позвонки деформируются, нарушается осанка, возникают боли, сигнализирующие о неполадках в нашем "столбе жизни". Суставные связки воспаляются, теряют эластичность, что ухудшает способность двигаться и сопровождается иногда очень сильными болями.
... Читать дальше »

Количество : 30 ШТ
Разрешение : Разное
Формат : JPG
Размер : 1.69 MB

Категория: Сборник
Исполнитель: VA
Альбом: Easy Chillout Summer Lounge (2014)
Жанр,стиль: ChilOut, Lounge
Дата выхода: 2014
Кол-во треков: 25
Качество|Битрейт: mp3 | 320 kbps
Время : н/д
Размер файла: 314 MB

... Читать дальше »

Категория: Сборник
Исполнитель: VA
Альбом: Buda Bar 69 (2013)
Жанр музыки: ChilOut, Lounge
Дата выхода: 2014
Кол-во треков: 9
Качество|Битрейт: mp3 | 320 kbps
Время : н/д
Размер файла: 248 MB

... Читать дальше »

Категория: Сборник
Вокалист: VA
Название диска: Club of fans Dance Vol.1 (2014)
Жанр музыки: Club , Dance
Год выхода: 2014
Количество треков: 75
Формат/Битрейт: mp3 | 320 kbps
Продолжительность: 06:24:33
Размер: 879 MB

... Читать дальше »

Если уровень холестерина в крови выше нормы, то это может привести к заболеваниям сосудов, желчнокаменной болезни, атеросклерозу. Бороться с излишками холестерина лучше не таблетками, а с помощью несложной диеты, о которой мы расскажем вам на страницах этой книги. Обезопасьте себя от возникновения инфарктов, инсультов, вооружитесь информацией, мы расскажем вам о холестерине всё!
... Читать дальше »

Холодное оружие является одним из древнейших изобретений человечества, которое изначально являлось орудием для добывания пиши и средством выживания человека.
Еще несколько столетий назад нож наряду с луком и стрелами был основным оружием на охоте. Однако, по мере совершенствования техники их изготовления и техники применения, метание ножей превратилось в серьезный спорт, один из видов развлечения и отдыха, который позволяет не только совершенствоваться физически, но и получить психологическую разрядку.
Немалое значение придаемся метанию ножей и при подготовке курсантов военных учебных заведений. На первый взгляд, в настоящее время совершенствование тактического ядерного оружия и оснащение армии обычным, но более современным вооружением, полная моторизация соединений и частей изменили характер боя.
Однако, несмотря на это, стремительное продвижение частей и соединений в наступательном бою, проникновение через разрывы в боевые порядки противника, более гибкий маневр, удары во фланг и тыл противника, широкое применение тактических, морских, воздушных и танковых десантов приводит к очаговому характеру современного наступательного боя, в котором большое место отводится ближнему, и в частности, рукопашному бою.
Поэтому умелому владению холодным оружием должны быть обучены военнослужащие всех ... Читать дальше »

Windows не грузится? Системник пронзительно пищит? Игры не запускаются? Антивирус уже не справляется? Без паники. Не нужно брать компьютер под мышку и бежать в сервисный центр. Чаще всего излечить компьютер можно самостоятельно.
В этом вам поможет эта книга.

Автор: Кармазина А.
Название: Компьютер под надежной защитой
Издательство: Интернет-издание
Год: 2013
Формат: pdf
Язык: русский
Страниц: 25
Размер: 12.46 Mb